Некоторые современные интерпретации классического рецепта пирожного «Буше»:

• Пирожное «Буше со сливочным кремом и нутеллой». 1 Мягкий бисквит в сочетании с творожной начинкой и нутеллой создаёт неповторимый вкус. 1
• Лимонное пирожное «Буше». 1 Нежные бисквитные лепёшки, воздушный сливочный крем с ярким вкусом лимонного курда. 1
• Пирожное «Буше с кокосовой стружкой». 1 Французское лакомство, состоящее из двух воздушных бисквитных половинок с кремовой прослойкой и шоколадной глазурью. 1
• Пирожное «Буше с варёной сгущёнкой». 2 В этом варианте между бисквитом будет крем из варёной сгущёнки и масла. 2
• Пирожное «Буше с фруктовым джемом». 2 Между бисквитом кладётся фруктовый джем. 2 Поскольку джем достаточно сладкий, то в тесто для изготовления бисквита кладётся меньше сахара. 2
• Пирожное «Буше с белковым кремом». 2 Буше с белковым кремом выходит очень нежным и воздушным. 2