Некоторые современные альтернативы рыбным консервам в салате «Мимоза»:

• Свежая рыба. 1 Подойдут треска, минтай или скумбрия. 1 Для праздничного варианта можно использовать красную рыбу, например горбушу или сёмгу. 1 Рыбу можно приготовить на пару, сварить в подсоленной воде или запечь в духовке. 1
• Малосольная или копчёная рыба. 34 Например, слабосолёный или солёно-копчёный лосось, скумбрия горячего копчения. 25
• Крабовые палочки, мясо криля или креветки. 1 Если полностью отказаться от рыбы, то эти ингредиенты тоже подойдут для салата. 1
• Печень трески. 2 Можно использовать баночку с этим продуктом, только нужно хорошо слить масло. 2

Выбор альтернативы зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.