Несколько советов по выбору тушёнки для приготовления тушёной картошки:

• Обращать внимание на упаковку. 2 Банка должна быть целой, без вмятин. 2 Этикетка с составом обязательно должна присутствовать и быть хорошо проклеенной по всей длине. 2 Если она отходит, есть вероятность, что это подделка. 2
• Изучать состав. 2 В банке с тушёной говядиной на первом месте должно быть мясо — не менее 56% для второго сорта и не менее 58% для первого. 2 Соевые продукты, мука и другие растительные ингредиенты должны быть исключены из состава. 2
• Обращать внимание на название. 2 В соответствии с ГОСТом в названии продукта должно быть указано только «Говядина тушёная». 2
• Сравнивать даты изготовления на крышке и этикетке. 3 Они должны совпадать. 3
• Отдавать предпочтение продуктам от проверенных хозяйств. 2 Самыми развитыми регионами в плане животноводства и производства такой продукции считаются Алтай, Башкортостан, Бурятия, Оренбургская область. 2