Несколько советов по украшению творожного чизкейка:
- Карамельная посыпка. 1 Карамель можно купить или приготовить самостоятельно, растопив и взбив сахар на средне-сильном огне с небольшим количеством сливочного масла и сливок. 1
- Шоколадная стружка. 1 Шоколадную плитку нужно натереть на тёрке для сыра. 1
- Смешанные ягоды. 1 Можно использовать ежевику, вишню, голубику и клубнику. 1 Ягоды нужно нарезать покрупнее, добавить в миску со столовой ложкой сахара или мёда и перемешать. 1
- Нарезанные персики. 1 Персик обладает освежающим ароматом, который хорошо сочетается с сырной начинкой. 1
- Крошка печенья. 1 Хруст от печенья придаст приятную корочку гладкой начинке из сливочного сыра. 1 Если десерт покажется суховатым, можно сбрызнуть сверху шоколадным сиропом. 1
Также творожный чизкейк можно украсить какао, растопленным шоколадом, листьями мяты. 4