Какие советы по украшению трайфлов для начинающих кондитеров?

Несколько советов по украшению трайфлов для начинающих кондитеров:

• Использовать прозрачные стаканчики. flowwow.com Они помогут эффектно показать слои десерта. www.maria-irk.ru Стаканчики могут быть одноразовыми из тонкого пластика или многоразовыми, например, стеклянными. flowwow.com
• Аккуратно выкладывать слои. www.maria-irk.ru Это нужно, чтобы десерт смотрелся эффектно с боков через прозрачные стенки посуды. www.maria-irk.ru
• Украшать верх трайфлов. www.maria-irk.ru Можно использовать свежие ягоды, веточки мяты, миндальные лепестки. www.maria-irk.ru
• Экспериментировать с ингредиентами. www.maria-irk.ru Можно добавлять обжаренные орехи, корицу, безе, маршмеллоу, сгущённое молоко, кунжут, сахарную пудру, кокосовую стружку, мёд, шоколадную или ореховую пасту. bayevskitchen.com
• Делать декор. flowwow.com Можно разровнять верхний кремовый слой и посыпать его шоколадной стружкой или крошками печенья. flowwow.com Также можно сделать кондитерским шприцем пышную кремовую маковку, положить свежие ягоды или нарисовать какой-нибудь знак сиропом. flowwow.com
• Использовать трафарет. flowwow.com С его помощью можно нанести рисунок на выровненную сливочную поверхность, например, с помощью просеянного какао. flowwow.com