Несколько советов по хранению домашних булочек для бургеров:

• После выпекания дать булочкам полностью остыть. 1 Только после этого помещать их в хранилище. 1
• Использовать плотно закрытый пакет или специальный контейнер для пищевых продуктов. 1 Это защитит булочки от высыхания и посторонних запахов. 1
• При комнатной температуре булочки сохраняют свежесть около трёх дней. 1 При этом они должны храниться в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. 1
• В холодильнике срок хранения увеличивается до 5 дней. 1 Каждую булочку рекомендуется обернуть пищевой плёнкой или положить в герметичный контейнер. 1
• Замороженные булочки могут храниться до 9 месяцев при температуре -18 °C. 1 Размораживать нужно аккуратно, постепенно, избегая резких перепадов температуры. 1

Важно помнить, что повторное замораживание булочек не допускается. 2