Кроме томатного, для митболов можно использовать и другие соусы, например:
- Густой пикантный соус. www.vkusnyblog.com Для его приготовления нужно растопить сливочное масло, обжарить лук и чеснок, добавить муку, а затем при постоянном помешивании влить бульон. www.vkusnyblog.com После этого добавить кетчуп, соевый соус, вустерский соус, соус чили и молотую паприку. www.vkusnyblog.com
- Томатно-сметанный соус. dzen.ru Подходит для митболов с рисом, которые получаются нежными и рассыпчатыми. dzen.ru Для соуса нужно обжарить лук, натереть морковь, положить томатную пасту, соль и специи, залить бульоном или водой, дать прокипеть, а затем добавить сметану. dzen.ru
Выбор соуса зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.