Какие сорта салата лучше всего сочетаются с мидиями в салатах?

Несколько сортов салата, которые хорошо сочетаются с мидиями в салатах:

• Листовой салат. www.russianfood.com Например, основа из листового салата, помидоров, огурцов и сладкого перца придаёт салату лёгкость, а мидии добавляют питательности. www.russianfood.com
• Салат айсберг. kylinariya.ru Например, в одном из рецептов для салата с мидиями и креветками используется 2 листа айсберга, 4–5 веток петрушки, 5–6 помидоров черри, 50 г креветок, 50 г мидий, 50 г сыра фета, соль, специи и оливковое масло. kylinariya.ru
• Руккола. lafoy.ru Например, в салате с мидиями, креветками, рукколой и апельсинами 100 г рукколы смешивают с 200 г замороженных мидий, 200 г охлаждённых креветок, 100 г апельсинов, 2 зубчиками чеснока, 1 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. оливкового масла, 40 г сливочного масла, молотым чёрным перцем и солью. lafoy.ru

Выбор сорта салата зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.