Какие сорта крыжовника лучше использовать для приготовления компота мохито?

Для приготовления компота «Мохито» рекомендуют использовать крыжовник зелёных сортов, слегка недозрелый. eda.ru Так напиток получится свежее, а зелёный цвет симпатичнее будет смотреться в банке. eda.ru

Однако для другого рецепта компота «Мохито» может подойти красный крыжовник. lafoy.ru kulinarenok.ru

Также есть вариант использовать крыжовник тёмных сортов, чтобы компот получился насыщенного тёмного цвета, похожего на вишню. m.ok.ru