Какие сорта креветок лучше всего подходят для приготовления бургерных котлет?

Для приготовления бургерных котлет можно использовать разные сорта креветок, например:

• Тигровые. eda.ru www.delikateska.ru Имеют характерный «полосатый» окрас панциря, мясо нежное, сочное и упругое. www.delikateska.ru
• Шримс козырьковые. www.delikateska.ru Отличаются ярким и твёрдым панцирем, размер ракообразных небольшой, а мясо обладает нотками краба и сладкими оттенками. www.delikateska.ru
• Ваннамей. www.delikateska.ru Имеют светлый панцирь без отличительных признаков, мясо мягкое и сладковатое, но вкус довольно нейтральный. www.delikateska.ru
• Травяная чилим. www.delikateska.ru Ракообразные обитают на мелководье, питаются водорослями и моллюсками, поэтому отличаются уникальным сладким вкусом. www.delikateska.ru
• Северные. www.delikateska.ru Дикие креветки, выращенные в естественных условиях, характеризуются небольшим размером, сочным мясом и вкусом со сладкими нотами. www.delikateska.ru

Выбор сорта креветок зависит от личных предпочтений и рецепта приготовления.