Некоторые скандинавские десерты, которые стали популярными за пределами страны:
- Торт «Принцесса» (Prinsesstårta). 1 Считается самым известным и популярным десертом в Швеции. 1 Под марципановым куполом находятся слои взбитого крема, бисквита и фруктовой начинки. 1
- Десерт Daim (Daimtårta). 1 Изначально представлял собой конфеты с карамельной крошкой, покрытые шоколадом. 1 Впервые появился в продаже в Швеции в 1953 году и моментально завоевал любовь местных сладкоежек. 1
- Семла. 25 Воздушная пшеничная булочка с ароматом кардамона. 2 Её надрезают и наполняют кремом из сливок и миндальной пасты, а сверху посыпают сахарной пудрой. 2
- Крансекаке. 4 Традиционная датская и норвежская выпечка в виде башни из колец, испечённых из миндальной муки, яичных белков, сахара и украшенных глазурью. 4