Несколько секретов выпечки орешков в электрической орешнице для получения хрустящей корочки:

• Экспериментировать с размерами теста. 1 Во время первого захода нужно попробовать положить разное количество теста в каждую лунку внутри одной партии, чтобы понять, какое именно количество идеально подходит для орешницы. 1
• Придавать тесту округлую форму. 1 Это поможет ему равномерно распределяться в лунке при закрытии формы. 1
• Закрывать крышку орешницы медленно и аккуратно. 1 Тесто должно распределиться равномерно, не выползая за края. 1 Если тесто всё же выливается наружу, то его слишком много, и его количество нужно уменьшить. 1
• Выпекать в хорошо разогретой орешнице. 4 Пока орешница не разогрелась, жарить нужно по минуте с каждой стороны, а как только она полностью нагреется, будет достаточно 30 секунд на каждую сторону. 2