Какие секреты приготовления творожных запеканок в микроволновке существуют для получения идеального результата?

Несколько секретов приготовления творожных запеканок в микроволновке для идеального результата:

• Предварительно протереть творог с сахаром, маслом и яйцом. www.russianfood.com
• Готовить тесто с манкой или крахмалом. www.russianfood.com
• Фрукты или ягоды для запеканки уложить отдельными слоями. www.russianfood.com Сухофрукты, изюм, орехи можно замешать с тестом в общую массу. www.russianfood.com
• Выпекать в печи несколько минут на максимальной мощности. www.russianfood.com
• Использовать крышку с открывающимся клапаном для пара, чтобы не пересушить блюдо. lefood.menu
• Сочные фрукты могут сделать запеканку жидкой. www.russianfood.com Чтобы избежать этого, их нужно бланшировать в растительном масле в течение нескольких минут, чтобы устранить лишний сок. www.russianfood.com
• Подавать творожную запеканку можно с шоколадным или фруктовым соусом, взбитыми сливками, сметаной, мёдом, джемом, сгущённым молоком. www.russianfood.com