Какие секреты приготовления сладких гренок из батона на сковороде?

Несколько секретов приготовления сладких гренок из батона на сковороде:

• Использовать не свежий батон, а более плотный и твёрдый, который не размякнет при вымачивании в яично-молочной смеси. 1000.menu
• Обжаривать гренки по 1,5–2 минуты с каждой стороны на среднем огне, чтобы сверху образовалась аппетитная корочка, а внутри они оставались мягкими. 1000.menu
• Перед выкладыванием хлеба на сковороду хорошо прогревать масло. 1000.menu Если использовать сковороду с антипригарным покрытием, то гренки будут легко переворачиваться. 1000.menu
• Можно добавить в молочную смесь немного ванильного сахара или корицы. openkitchen.eda.yandex
• Готовые гренки сразу перекладывать со сковороды на бумажное полотенце, чтобы удалить с них остатки масла. rutxt.ru
• Подавать гренки можно с ягодами, кусочками фруктов и взбитыми сливками. 1000.menu Также можно посыпать их сахарной пудрой или полить вареньем. 1000.menu