Какие секреты приготовления салата с фасолью и колбасой помогут сделать его более сытным?

Несколько секретов, которые помогут сделать салат с фасолью и колбасой более сытным:

• Использовать отварную фасоль. vk.com Её нужно замочить в холодной воде на 4–5 часов или на ночь, затем сварить до готовности (примерно 1–2 часа в зависимости от фасоли). vk.com В конце варки немного посолить. vk.com
• Обжарить колбасу. vk.com Для этого её нужно обжарить на сковороде в течение 20–40 секунд. vk.com
• Добавить пару ложек жидкости, в которой варилась фасоль. vk.com Это сделает салат более сочным. vk.com
• Использовать сыр. ladyelena.ru Лучше выбирать твёрдые сорта, при этом часть сыра стоит добавить к основным ингредиентам, а часть — оставить для украшения готового салата. ladyelena.ru