Какие секреты приготовления помогают сделать crumbl cookies похожими на оригинальные?

Несколько секретов приготовления Crumbl Cookies, которые помогут сделать печенье похожим на оригинальное:

• Использовать качественное сливочное масло жирностью 82,5%. paulinecakeclub.ru Оно придаёт десерту лучший вкус. paulinecakeclub.ru
• Заменять сахар на тростниковый. paulinecakeclub.ru Он придаёт десерту пикантный вкус и красивый цвет. paulinecakeclub.ru
• После замешивания теста охладить его. paulinecakeclub.ru Это позволит маслу затвердеть, тесто будет легче формироваться, а печенье сохранит нужную форму при приготовлении и не расплывётся. paulinecakeclub.ru
• Придавливать каждый шарик стаканом, чтобы печенье стало плоским. paulinecakeclub.ru flowwow.com
• Добавлять изюм, сушёные ягоды или шоколадные капли сразу после формирования печенья. paulinecakeclub.ru
• Варёную сгущёнку, шоколадную пасту и другие начинки делать плотными. paulinecakeclub.ru Из продуктов можно сформировать шарики и слегка заморозить перед использованием. paulinecakeclub.ru
• Добавлять в начинку что-то остренькое или пряное для интересного вкуса, например, мускатный орех или мятную эссенцию. paulinecakeclub.ru flowwow.com
• Перед финальной сборкой как следует остудить печенье, иначе крем потечёт. flowwow.com