Какие секреты приготовления горошницы в мультиварке помогают избежать пригорания?

Несколько секретов приготовления горошницы в мультиварке, которые помогают избежать пригорания:

• Замочить горох. otvet.mail.ru domashnyaya-kulinariya.ru Это позволит ему быстрее развариться и не пригореть. otvet.mail.ru
• Промазать края чаши мультиварки сливочным маслом. domashnyaya-kulinariya.ru Полоска масла должна быть примерно на 2–3 см выше уровня воды и иметь ширину около 3 см. domashnyaya-kulinariya.ru Затем сверху можно поставить пароварку, чтобы не образовывалось много пены и блюдо не убегало. domashnyaya-kulinariya.ru
• Периодически помешивать горошницу. kedem.ru Особенно важно это делать, если по окончании работы режима каша остаётся довольно жидкой. kedem.ru В таком случае нужно включить режим «Выпечка» или «Жарка» на 10–15 минут и выпарить излишки. kedem.ru
• Дать горошнице постоять в режиме «Подогрев» 10–15 минут. kedem.ru Особенно это касается каши с мясом или копчёностями. kedem.ru