Какие секреты приготовления домашнего лимонада от барменов и поваров?

Несколько секретов приготовления домашнего лимонада от барменов и поваров:

• Использование сильногазированной воды. 1 Если использовать обычную воду, то при перемешивании компонентов лимонад «выдохнется». 1
• Добавление льда. 1 Напиток лучше делать со льдом, иначе он будет лишь прохладным, а не освежающим. 1
• Использование пряностей веточками или листьями. 1 Рассыпчатые приправы «перегрузят» напиток, отдав ему слишком много вкуса. 1
• Использование кордиала. 25 Это процеженный сироп из протёртых плодов, который убирает лишнюю взвесь. 5 Затем кордиал разбавляют содовой или минералкой, добавляют сахар и цитрусовый сок, кладут лёд. 2
• Добавление лекарственных трав. 2 Например, эвкалипта, ромашки, цветов липы, мяты, мелиссы, чабреца. 2 Из них нужно приготовить узвар: залить пару ложек сушёной травы двумя стаканами кипящей воды и оставить настаиваться на пару часов. 2
• Использование имбиря. 2 Он придаёт напитку приятную остроту. 2 Лучше всего выдавить из имбиря сок и добавлять его по несколько капель. 2 Но можно также мелко нарубить, добавить в уже готовый лимонад и дать настояться некоторое время. 2