Несколько секретов, которые помогут сделать жареные макароны более ароматными и насыщенными:

• Использовать специи и пряности. 35 Например, куркуму и карри. 5 Они обеспечивают блюду яркий цвет, аромат и приятную остринку. 5
• Оставить часть воды. 1 Это позволит макаронам впитать больше аромата и соуса, создавая насыщенный вкус. 1
• Добавить специи или соусы прямо в сковороду. 1 Например, пару ложек оливкового масла, смесь итальянских специй или томатный соус. 1
• Использовать сковороду с антипригарным покрытием. 1 Она позволяет легко перемешивать макароны и не даёт им пригорать. 1
• Периодически помешивать. 1 Это поможет макаронам равномерно поджариться. 1
• Не пережаривать. 2 Долго жарить макароны не следует, так как они станут жёсткими. 2
• Подавать с зеленью. 25 По желанию готовые жареные макароны можно посыпать измельчённой зеленью. 5