Какие секреты помогут сделать соус для пельменей на сковороде более нежным и кремовым?

Возможно, имелся в виду кремовый чесночный соус для пельменей. woman.rambler.ru Чтобы сделать его более нежным и кремовым, можно воспользоваться таким рецептом: woman.rambler.ru

Ингредиенты: woman.rambler.ru

• 100 мл майонеза; woman.rambler.ru
• 50 мл сливок; woman.rambler.ru
• 4 зубчика чеснока, выдавленных; woman.rambler.ru
• соль и перец по вкусу. woman.rambler.ru

Приготовление: woman.rambler.ru

1. Смешать майонез со сливками до однородной консистенции. woman.rambler.ru
2. Добавить выдавленный чеснок, соль и перец. woman.rambler.ru
3. Хорошо перемешать и охладить перед подачей. woman.rambler.ru

Ещё один совет, который может помочь сделать соус для пельменей более нежным и кремовым, — использовать бульон, в котором варились пельмени. dzen.ru Для этого нужно растопить сливочное масло, добавить тёртый чеснок, мелко нарубленный укроп, душистый чёрный перец и столовую горчицу, а затем залить бульоном и перемешать. dzen.ru