Несколько секретов, которые помогут сделать салат «Лисичка» более праздничным и эффектным:

• Подавать салат в прозрачной салатнице. 1 Это подчеркнёт яркий внешний вид блюда. 1
• Использовать шаблон для украшения. 3 Нужно вырезать из бумаги шаблон с нарисованной мордочкой лисы, наложить его на блюдо и нанести по краям контура из майонеза или сметаны. 3
• Выкладывать салат слоями. 23 Каждый слой промазывать майонезом или сметаной. 2 Например, можно выложить морковь, затем майонез, изюм, сыр и снова майонез. 3
• Использовать порционную подачу с кольцом. 4 Для этого нужно выкладывать на тарелке слои, где самый верхний — тёртая морковь. 4
• Выбирать рассольный или слабосолёный твёрдый сыр. 5 Он придаст закуске пикантности и яркого аромата. 5