Несколько секретов, которые помогут избежать оседания апельсинового пирога:
- Аккуратно перемешивать тесто. 13 Для этого нужно использовать лопатку, двигаясь движениями снизу вверх. 3
- Остужать пирог в форме, перевёрнутой вверх ногами. 5 Это поможет избежать оседания нежного теста. 5