Какие секреты помогают сохранить цвет компота из слив при хранении

Чтобы сохранить цвет компота из слив при хранении, можно использовать следующие секреты:

• Выбор сорта слив. vk.com От сорта слив напрямую зависит цвет компота. vk.com Например, с жёлтыми сливами напиток будет светло-жёлтого оттенка, с красными — алого цвета, а с синими — бурым. vk.com
• Использование зрелых, но плотных слив. vk.com Такие плоды не развалятся при заливке кипятком. vk.com
• Тщательная стерилизация банок и крышек. vk.com delo-vcusa.ru Банки и крышки нужно вымыть внутри и снаружи. vk.com
• Правильное хранение. dzen.ru vk.com Компот следует хранить в тёмном, желательно прохладном месте, куда не будут попадать прямые солнечные лучи. dzen.ru vk.com

Срок хранения компота из слив — до 1 года. vk.com После вскрытия банки напиток можно хранить в холодильнике не более 3 дней. vk.com