Чтобы сделать постную коврижку особенно ароматной, можно использовать ароматные специи. 4 Подойдут молотые корица, гвоздика, кардамон, кориандр, мускатный орех, бадьян, душистый имбирь и чёрный перец. 4
Достаточно добавить по щепотке каждой специи. 4 Состав пряностей можно менять по своему вкусу. 4
Также для аромата можно использовать не рафинированное ореховое масло. 2 Тонкий аромат орехов улучшит общий вкус готовой коврижки. 2
Ещё один секрет — использование тёплой воды для приготовления теста. 2 Это позволит сахару и мёду быстрее раствориться. 2