Какие секреты помогают предотвратить высыхание сахарной мастики при длительном хранении?

Чтобы предотвратить высыхание сахарной мастики при длительном хранении, рекомендуется:

• Избегать попадания влаги и лишнего воздуха на продукт. vk.com Для этого нужно плотно завернуть мастику в пищевую плёнку или поместить в герметичный контейнер. paulinecakeclub.ru vk.com
• Хранить в тёмном, сухом и прохладном месте (до 20 °С). paulinecakeclub.ru vk.com Например, в кухонном шкафу. paulinecakeclub.ru
• Поместить в морозильную камеру. paulinecakeclub.ru Там мастика сможет храниться до 4 месяцев. paulinecakeclub.ru Перед этим её лучше разломать на небольшие части и упаковать каждую часть в плёнку. paulinecakeclub.ru
• При подсыхании мастику можно поместить в микроволновку. santreyd.ru В результате она вновь станет эластичной и подлежит дальнейшему хранению. santreyd.ru