Несколько вариантов салатов, которые можно приготовить на праздничный стол:

• Салат с ветчиной и овощами. 1 Понадобятся: 350 г отварного куриного мяса, 300 г ветчины, 2 помидора, 3 огурца, 3 варёных яйца, 70 г твёрдого сыра, майонез, зелень. 1 Мелко нарезанные яйца, куриное мясо и ветчину нужно переложить в миску, добавить часть натёртого сыра, порезанные соломкой огурцы, перемешать. 1 Перед подачей всыпать порезанные кубиками помидоры, заправить майонезом, сложить в салатник, сверху притрусить оставшимся сыром. 1
• Салат «Радуга». 1 Понадобятся: 300 г охотничьих колбасок, 1 красный болгарский перец, 2 свежих огурца, 1 банка салатной кукурузы, 0,5 красной луковицы, 3 варёных яйца, 2 ч. л. французской горчицы, морская соль и перец, майонез. 1 Болгарский перец и огурец нужно нарезать кубиками, смешать в салатнике с порезанной полукольцами луковицей, кружочками охотничьих колбасок. 1 Добавить натёртые на тёрке яйца, кукурузу без сиропа, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом, смешанным с горчицей. 1
• Салат «Закусочный». 1 Понадобятся: 250 г копчёной колбасы, 1 банка консервированной фасоли, 1 морковь, 1 луковица, специи, майонез. 1 Колбасу нужно порезать тонкой соломкой, добавить промытую фасоль, а также пассированные в масле лук и морковь. 1 Приправить салат по вкусу и смешать с майонезом. 1
• Салат с ананасами и курицей. 2 Понадобятся: куриное филе (грудка) — 300 г, чернослив без косточек — 200 г, орехи грецкие очищенные — 1 стакан, ананасы консервированные — 150 г, сыр твёрдый — 100 г, сметана или майонез — 200 г, соль и чёрный молотый перец по вкусу. 2 Куриное филе нужно нарезать, чернослив и орехи — измельчить, добавить консервированные ананасы и твёрдый сыр, заправить сметаной или майонезом. 2

Выбор салата зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.