Для приготовления картофеля фри в аэрогриле можно использовать следующие режимы и функции:
- Автоматическая программа «Картофель фри». 3 Например, в модели Redmond RAG-247 в этом режиме прибор нагревает воздух до 200 °C и готовит продукты 18 минут. 3
- Ручная настройка температуры и времени приготовления. 1 В каждой программе можно самостоятельно настроить параметры в пределах диапазона, установленного для конкретной модели. 1
- Замачивание. 4 Нарезанный картофель перед приготовлением можно замочить в холодной воде на 30 минут. 4 Это поможет удалить лишний крахмал и сделает фри более хрустящим. 4
Температура для приготовления картофеля фри обычно составляет 180–200 °C. 4 Время варьируется от 15 до 25 минут в зависимости от толщины нарезки и модели аэрогриля. 4 Регулярная проверка и перемешивание во время готовки помогут добиться равномерной поджаренности. 4