Город Тэгу считается родиной самых популярных куриных блюд в Корее. 1

Это связано с тем, что раньше Тэгу назывался Талгубёль, а сокращённо его называли Тальгу, и на одном из диалектов Кореи «Тальгу» означает «курица». 1 Кроме того, в Тэгу на рынке Хёмок в 1978 году был открыт первый ресторан жареной курицы в Корее — «КёчонЧикин». 1

С 2013 года Тэгу позиционирует себя как место, где зародилась корейская жареная курица, и проводит фестиваль «ЧиМэк Тэгу Фестиваль». 1

Также родиной некоторых вариантов блюда «дакжим» (тушёная курица) называют город Андонг. 3