Какие регионы Франции известны производством рийета?

Долина Луары во Франции, в частности регионы Сарта, Тур и Анжу, известны производством рийета. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Рийет из северо-западных регионов Тура и Анжу отличается богатой текстурой и бронзовым цветом, получаемым во время приготовления. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Рийет из Сарты имеет более простую, грубую текстуру, с большими кусками свинины на поверхности и менее насыщенным цветом. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org