Какие редкие ингредиенты входят в состав японского соуса понзу?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые редкие ингредиенты, которые могут входить в состав японского соуса понзу:

Юдзу. korfood.ru Это гибрид мандарина и ичанского лимона, крупный плод зелёного или жёлтого цвета с сильным свежим запахом. korfood.ru

Кацуобуси (стружка копчёного тунца). tea.ru korfood.ru

Комбу (сушёные водоросли). tea.ru

Если нет традиционных японских юдзу, судачи или кабосу, можно использовать, например, два лимона, один апельсин и половинку лайма. tea.ru

В зависимости от рецепта в понзу могут добавляться и другие ингредиенты, например, для вегетарианского варианта — сушёные белые грибы или шиитаке, для острого — измельчённый чеснок и тёртый имбирь. korfood.ru

www.justonecookbook.com

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?