Какие рецепты японской кухни наиболее популярны?

Среди популярных рецептов японской кухни можно выделить следующие:

• Рамэн. www.chefmarket.ru dzen.ru Блюдо на основе яичной вермишели в горячем бульоне, часто с добавлением мяса, водорослей, яиц и зелени. dzen.ru

• Сукияки. dzen.ru Традиционное блюдо с тонкими ломтями говядины, тофу, шиитаке, луком и вермишелью. dzen.ru Готовится обычно на столе прямо перед подачей, погружая каждый ингредиент в сладкий соевый соус. dzen.ru

• Сашими. dzen.ru Свежие ломтики свежей рыбы, которые подаются без риса. dzen.ru Главное в сашими — это качество рыбы и мастерство её нарезки. dzen.ru

• Такояки. dzen.ru Традиционное блюдо из мелких шариков из теста, наполненных кальмарами, креветками и овощами. dzen.ru

• Унаги дон. dzen.ru Блюдо из жареного угря, приправленного соусом из соевого соуса и мёда и подающегося на рисе. dzen.ru

• Окуномияки. dzen.ru Блюдо из яйца, капусты, морепродуктов и других ингредиентов, которые обжаривают на сковороде. dzen.ru