Нет однозначного мнения о том, какие рецепты выпечки наиболее популярны. Несколько популярных рецептов, которые можно приготовить дома:
- Шарлотка. 1 Для неё понадобятся: мука (180 г), сахар (230 г), яйца (4–5 шт.), яблоки (5–6 средних), ванилин (по вкусу). 1 Яблоки нужно очистить от кожуры и нарезать ломтиками. 1 Затем взбить яйца с сахаром до пышной массы, добавить ванилин и муку, снова взбить до однородной консистенции. 1 После этого смазать форму сливочным маслом, вылить 1/3 смеси, затем выложить слой яблок, снова немного смеси, снова слой яблок и завершить заливкой оставшейся смеси. 1
- Сливочный пирог со сливами. 1 Для него понадобятся: сливочное масло (115 г), сахар (150 г), яйца (2 шт.), мука (120 г), разрыхлитель (1 ч. л.), сливы (10–12 шт.), корица (1 ч. л.), сахар (1 ст. л.). 1 Сливочное масло растопить при комнатной температуре и перемешать с сахаром до образования пышной белой массы. 1 По одному ввести яйца, тщательно перемешивая после каждого. 1 Затем добавить муку и разрыхлитель, снова перемешать. 1 Выложить тесто в форму диаметром примерно 20 см и равномерно распределить его. 1 Нарезать сливы и выложить их сверху на тесто. 1 Смешать корицу с сахаром и посыпать пирог. 1 Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30–35 минут. 1 Подавать тёплым с шариком холодного мороженого. 1
- Морковно-ореховый торт с грушей. 4 Для него понадобится лёгкий воздушный крем с рассыпчатыми морковно-ореховыми коржами. 4
- Овсяное печенье. 4 Считается одним из хитов среди всевозможных видов выпечки. 4
Выбор наиболее популярных рецептов зависит от личных предпочтений.