Вопросы к Поиску с Алисой
Несколько рецептов сладостей к чаю, которые можно приготовить без использования духовки:
Кофейное суфле с шоколадом. lafoy.ru Понадобятся: 100 мл сливок, 500 г творога, 2 ст. л. мёда, 60 г шоколада, 15 г желатина, 1,5 ч. л. растворимого кофе. lafoy.ru Залить желатин стаканом воды и оставить на полчаса. lafoy.ru Влить сливки, добавить поломанный шоколад и прогревать массу на плите, чтобы всё растворилось. lafoy.ru Добавить кофе и снять с огня. lafoy.ru Взбить творог с мёдом миксером, добавить кофейно-шоколадную массу и снова взбить. lafoy.ru Разложить десерт по формочкам и отправить в холодильник. lafoy.ru
Пирожное «Картошка» без выпечки. www.edimdoma.ru Понадобятся: сухари — 330 г, сгущённое молоко — 200 г, сливочное масло — 100 г, сливки 20% — 80 мл, какао-порошок — 3 ст. л., сахарная пудра — 2 ст. л.. www.edimdoma.ru Натереть на тёрке или измельчить в блендере ванильные сухари. www.edimdoma.ru Смешать сухарные крошки со сгущёнкой, мягким сливочным маслом и сливками. www.edimdoma.ru Масса должна быть достаточно плотной и пластичной. www.edimdoma.ru Слепить продолговатую или круглую «картошку», обвалять её в какао-порошке, предварительно смешанном с сахарной пудрой. www.edimdoma.ru
Творожный десерт с бананами, сгущённым молоком и печеньем. www.russianfood.com Достаточно сформировать рулет из творога с бананами, варёной сгущёнкой и измельчённым печеньем, охладить, затем покрыть растопленным шоколадом и посыпать измельчённым печеньем перед подачей. www.russianfood.com