Несколько рецептов, которые можно приготовить из слоёного дрожжевого теста:

• Ленивые хачапури по-аджарски. 1 Ингредиенты (на 2 штуки): 1 лист слоёного дрожжевого теста, 2 желтка и 100 г сыра (сулугуни и т. п., который хорошо плавится). 1
• Слойки с кремом и ягодами. 1 Ингредиенты (на 8 слоек): 2 листа слоёного дрожжевого теста, растительное масло или желток для смазывания теста, 200 г сгущёнки, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, ягоды или фрукты (например, клубника). 1
• Сладкая пицца с брусникой, ананасами и сгущёнкой. 1 Ингредиенты (на 1 небольшую пиццу): лист слоёного дрожжевого теста, 100–150 г брусники (свежей или замороженной), 100–150 г ананасов (свежих или консервированных), сгущёнка. 1
• Палочки с сыром и беконом. 1 Ингредиенты (на 6 штук): лист слоёного дрожжевого теста, несколько ломтиков бекона, 100 г натёртого сыра. 1
• Булочки с корицей и орехами. 1 Ингредиенты (на 8 булочек): лист слоёного дрожжевого теста, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. молотой корицы, горсть рубленных грецких орехов, яичный желток для смазывания теста. 1
• Булочки с сыром и зеленью. 1 Ингредиенты (на 8 булочек): лист слоёного дрожжевого теста, 100 г сыра, пучок зелени (можно взять сушёную), чеснок (или 1–2 зубчика свежего или сушёный молотый), 1 ст. л. оливкового масла, яичный желток, прочие специи и кунжут (по желанию). 1
• Рулет с ветчиной и сыром. 1 Ингредиенты: лист слоёного дрожжевого теста, 50–70 г ветчины, половина помидора, 2–3 корнишона, 70 г сыра, 1–2 ст. л. горчицы, 1 яйцо, кунжут (по желанию). 1
• Слойки с сыром и спаржевой фасолью. 2 Ингредиенты: 150 г спаржевой фасоли, 250 г слоёного дрожжевого теста, 4 кусочка твёрдого сыра, 60 г сулугуни. 2

Из слоёного дрожжевого теста можно приготовить и другие блюда, например, пироги, пирожки, пирожные, торты, тарталетки, рулеты. 4