Несколько рецептов из кефира, которые можно приготовить к чаю:

• Заливной пирог с зелёным луком. 1 Понадобятся: 400 мл кефира, 160 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, 4 яйца, 280 г муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 150–200 г зелёного лука, специи. 1
• Пирог «Зебра» на кефире. 1 Понадобятся: 250 мл кефира, 3 яйца, 180 г сахара, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. уксуса, 280 г муки, 1 ст. л. какао, щепотка соли. 1
• Кекс на кефире. 1 Понадобятся: 120 мл кефира, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 90 г сахара, 0,5 ч. л. соды, 130 г муки, щепотка соли. 1
• Манник на кефире. 2 Понадобятся: 250 мл кефира, 150 г манной крупы, 100 г сахара, 30 г сливочного масла, 3 яйца, 1/2 ч. л. разрыхлителя, сахарная пудра (для украшения) по вкусу, соль — щепотка. 2
• Сладкие булочки на кефире. 1 Понадобятся: 50 г сливочного масла, 250 мл кефира, 60 мл воды, 4 яйца, 200 г сахара, 750 г муки, 12 г сухих дрожжей, щепотка соли. 1