Несколько рецептов блюд из творога, которые можно приготовить дома:
- Пончики из творога. 1 Понадобятся: 600 г творога, 3 яйца, 3,5–4 стакана муки, 6 ст. л. сахара, 15 г ванильного сахара, 1 ч. л. соды, 2 щепотки соли, растительное масло. 1
- Крабовый салат с творогом. 1 Понадобятся: 500 г крабовых палочек, 500 г зернистого творога, 4 помидора, 1 пучок зелени, 2 зубчика чеснока, майонез или сметана, специи. 1
- Творожный кекс. 1 Понадобятся: 200 г творога, 120 г сливочного масла, 3 яйца, 280 г муки, 200 г сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, ванилин. 1
- Творожное печенье. 1 Понадобятся: 500 г творога, 150 г сливочного масла, 300 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, соль, сахар. 1
- Творог с зеленью и чесноком. 1 Понадобятся: 400 г творога, 4 зубчика чеснока, 2 пера зелёного лука, 1/2 пучка зелени, оливковое масло, специи. 1
- Творожная запеканка без сахара. 2 Соедините яйца, бананы и творог, добавьте щепотку муки и перелейте тесто в форму. 2 Выпекать десерт следует около 30 минут при 180 °C. 2
- Несладкие сырники. 2 Смешайте творог с яйцом, тёртым сыром и луком, частями добавьте рисовую муку и дайте смеси настояться в холодильнике. 2 Сформируйте сырники, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон. 2