Какие разновидности японских роллов можно приготовить в домашних условиях?

Некоторые разновидности японских роллов, которые можно приготовить в домашних условиях:

• Урамаки (ролл наизнанку). promo.chibbis.ru Начинка, завёрнутая в лист нори, находится внутри, а рис — снаружи. promo.chibbis.ru Для украшения часто используют кунжут, тонкие кусочки лосося и икру летучей рыбы. promo.chibbis.ru В качестве начинки — слабосолёная рыба (лосось, угорь, форель), ломтики различных овощей (авокадо, огурец, морковь) и различные виды сыра. promo.chibbis.ru
• Темаки (ролл в виде конуса). promo.chibbis.ru Это самый большой ролл из существующих — его длина около 10 сантиметров. promo.chibbis.ru Чаще всего ингредиенты накладывают в темаки сами гости, заранее их не готовят. promo.chibbis.ru
• Фумамаки (толстые роллы). promo.chibbis.ru Один из самых больших роллов, внешне похожий на Макидзуси, с диаметром порции около 5 сантиметров. promo.chibbis.ru Готовится из большого листа нори, а в качестве начинки часто используют не только коктейль из морепродуктов, но и овощи с грибами. promo.chibbis.ru
• Роллы «Филадельфия». lady.mail.ru kylinariya.ru Готовятся на основе риса, красной рыбы и одноимённого сыра. kylinariya.ru Листы нори прячутся внутрь самого ролла, который заворачивают в очень тонко нарезанное филе малосолёной красной рыбы. kylinariya.ru