Какие разновидности куксу существуют в корейской кухне?

В корейской кухне существует 18 разновидностей куксу с собственными названиями, в которых используют гречневую, рисовую, крахмальную и пшеничную лапшу. www.nur.kz Некоторые из них:

• Мемиль куксу. ru.wikipedia.org Гречишная лапша, аналогичная сомэну. ru.wikipedia.org
• Ольчхэнъи куксу. ru.wikipedia.org Блюдо горных районов Кореи, лапша из кукурузной муки. ru.wikipedia.org
• Камджа куксу. ru.wikipedia.org Лапша из смеси картофельного крахмала, рисовой муки и клейкого риса. ru.wikipedia.org
• Камджанонъма куксу. ru.wikipedia.org Трудноразжёвываемая лапша из картофельного крахмала. ru.wikipedia.org
• Сомён. ru.wikipedia.org Тонкая пшеничная лапша, аналогичная японскому сомэну. ru.wikipedia.org
• Тотхори куксу. ru.wikipedia.org Лапша из желудёвой муки. ru.wikipedia.org
• Чхик куксу. ru.wikipedia.org Лапша из кудзу и гречихи. ru.wikipedia.org
• Ссук кхалькуксу. ru.wikipedia.org Лапша из смеси полынной и пшеничной муки. ru.wikipedia.org
• Хопак куксу. ru.wikipedia.org Тыквенно-пшеничная лапша. ru.wikipedia.org
• Кхальгуксу. ru.wikipedia.org Нарезанная ножом пшеничная лапша в бульоне из водорослей. ru.wikipedia.org
• Комгуксу. ru.wikipedia.org Пшеничная лапша в бульоне комкука. ru.wikipedia.org
• Мийок куксу. telegra.ph Лапша из водорослей, которая подаётся с холодным бульоном. telegra.ph