Какие растительные источники белка можно использовать для полноценного питания?

Некоторые растительные источники белка, которые можно использовать для полноценного питания:

• Бобовые. edadeal.ru 77.rospotrebnadzor.ru К ним относятся различные виды бобов, фасоль, горох, соя, нут, чечевица, маш. 77.rospotrebnadzor.ru Все бобовые содержат растительный белок, который усваивается организмом на 80%. 77.rospotrebnadzor.ru
• Крупы. edadeal.ru 77.rospotrebnadzor.ru Овёс, пшеница, рис, кукуруза, ячмень насыщают организм не только белком, но и целым спектром необходимых микро- и макронутриентов. 77.rospotrebnadzor.ru Гречка и киноа являются чемпионами по содержанию белка (больше 12%). 77.rospotrebnadzor.ru
• Соя. bonduelle.ru 77.rospotrebnadzor.ru Соевые бобы — самый белковый растительный продукт. 77.rospotrebnadzor.ru Он содержит до 50 г белка на 100 г, что вдвое превышает содержание протеина в мясе. 77.rospotrebnadzor.ru
• Орехи и семена. edadeal.ru 77.rospotrebnadzor.ru Тыквенные семечки, кешью, арахис и фисташки насыщают на несколько часов и положительно влияют на работу мозга. edadeal.ru Семена конопли, кунжута, льна, подсолнечника можно добавлять в каши, творог и йогурты. edadeal.ru
• Грибы. edadeal.ru 77.rospotrebnadzor.ru Хотя они не отличаются рекордными показателями по содержанию белка, но имеют богатый аминокислотный состав. 77.rospotrebnadzor.ru Самые обогащённые белком грибы — сушёные. 77.rospotrebnadzor.ru

Для полноценного питания рекомендуется сочетать животные и растительные белки, чтобы получить максимальную пользу от продуктов. media.halvacard.ru