Какие растительные альтернативы сливкам существуют для приготовления пасты?

Несколько растительных альтернатив сливкам для приготовления пасты:

• Крем из орехов кешью. povar.ru foodsguy.com Это веганская альтернатива жирным сливкам. foodsguy.com Чтобы приготовить крем, нужно залить стакан кешью водой на несколько часов, затем слить воду, добавить стакан чистой воды и взбить миксером до однородной массы. povar.ru
• Миндальный крем. foodsguy.com Это более густая версия миндального молока, так как в нём содержится меньше воды. foodsguy.com
• Соевое молоко и оливковое масло. foodsguy.com Такой заменитель подходит для веганов. foodsguy.com Нужно смешать 1 стакан соевого молока с 2 столовыми ложками оливкового масла, убавить огонь и добавить немного кукурузного крахмала или муки. foodsguy.com
• Греческий йогурт. vk.com У него кремовая текстура и высокое содержание белка, несмотря на то, что в нём меньше жира, чем в густых сливках. vk.com
• Сметана. vk.com По возможности лучше использовать жирную сметану, так как из-за большего уровня жира свертывание будет менее вероятным. vk.com
• Сыр маскарпоне. vk.com Это насыщенный и сливочный продукт, который можно добавлять в макаронные изделия вместо густых сливок. vk.com