Какие растения Средиземноморья используются в качестве пряностей?

Некоторые растения Средиземноморья, которые используются в качестве пряностей:

• Базилик. www.mediterraneanliving.com www.pravda.ru Трава с ярким ароматом и вкусом, листья добавляют в соусы, салаты, пиццу и другие блюда. www.pravda.ru
• Петрушка. www.mediterraneanliving.com www.pravda.ru Листья и стебли добавляют в салаты, супы и множество других блюд. www.pravda.ru
• Орегано. www.mediterraneanliving.com www.pravda.ru Трава с пряным ароматом, листья добавляют в пиццу, пасту, соусы и другие блюда. www.pravda.ru
• Тимьян. www.mediterraneanliving.com www.pravda.ru Многолетнее растение с ароматными листьями, которые добавляют к мясным блюдам, супам, жареным овощам и маринадам. www.pravda.ru
• Мята. www.pravda.ru Освежающая трава с прохладным вкусом и ароматом, листья используют в приготовлении напитков, десертов, салатов и других блюд. www.pravda.ru
• Салат-львиный зубчик (руккола). www.pravda.ru Имеет острые и пряные листья с неповторимым вкусом, которые добавляют в салаты, супы, пиццу и другие блюда. www.pravda.ru
• Лавровый лист. www.pravda.ru Ароматный лист, который добавляют в различные блюда, чтобы придать им глубокий вкус. www.pravda.ru
• Шафран. www.pravda.ru Пряность с ярким оранжевым цветом и уникальным вкусом, используется в средиземноморской и восточной кухне для добавления аромата и цвета в блюда. www.pravda.ru
• Кориандр. www.pravda.ru Трава с пряными листьями и ароматными семенами, листья добавляют в салаты, супы и маринады, а семена используют в приготовлении различных блюд. www.pravda.ru