Вопросы к Поиску с Алисой
Для соуса болоньезе подходят, например, следующие пряные травы и специи:
Если используются свежие травы, их нужно порубить как можно мельче. www.gastronom.ru
Также в соус болоньезе можно добавить смесь итальянских или прованских трав (орегано, майоран, базилик). otvet.mail.ru
Выбор пряностей и специй зависит от личных предпочтений.