Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые пряности, которые традиционно используют в грузинских блюдах с потрохами, например в кучмачи: кориандр, уцхо-сунели, хмели-сунели, базилик. povar.ru
Также в такие блюда могут добавлять барбарис, острый перец, чеснок. www.russianfood.com 1000.menu