Некоторые пряности, которые хорошо сочетаются с апельсином в выпечке:
- Корица. 14 Эта специя «тёплая» и уютная, её можно добавлять в десерты с яблоками, миндалем, абрикосами, грушами, апельсинами. 4
- Мускатный орех. 35 В смесях для выпечки его можно комбинировать с анисом, кардамоном и апельсином. 3
- Имбирь. 13 В сочетании с корицей, гвоздикой и кардамоном имбирь создаёт удивительный аромат. 3
- Анис. 3 По внешнему виду семена напоминают укроп или тмин, но пахнут изысканнее — сладко и свежо. 3 Если смешать анис с корицей и кардамоном, можно испечь ароматные пряники, пироги, коврижки и печенье. 3
Выбор пряностей зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата выпечки.