Несколько простых рецептов для ужина, если не очень хочется готовить:
- Макароны с сосисками в томате. lafoy.ru Понадобятся: 150 г макарон или спагетти, 150 г сосисок, 200 г измельчённых томатов в собственном соку, 50 г лука, 50 г моцареллы, 1 зубчик чеснока, зелень, соль, специи. lafoy.ru Отварить макароны по инструкции на упаковке. lafoy.ru Отдельно измельчить и обжарить лук с чесноком 2–3 минуты, всыпать томаты, измельчённую зелень и нарезанные сосиски. lafoy.ru Приправить и протушить всё 5 минут под крышкой на слабом огне. lafoy.ru Добавить макароны, перемешать и готовить ещё 2 минуты, снять с огня и посыпать тёртой моцареллой. lafoy.ru
- Рис с овощами на сковороде. lafoy.ru Понадобятся: 150 г риса, 200–300 г замороженных овощей, соль, специи, ароматные травы. lafoy.ru Обжарить овощи 3–5 минут, помешивая. lafoy.ru
- Ленивые куриные котлеты. lafoy.ru Понадобятся: 400 г куриного филе, 1 яйцо, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. муки, растительное масло, соль, специи. lafoy.ru Мелко нарубить или измельчить куриное филе, а затем просто смешать все ингредиенты вместе. lafoy.ru Ложкой выкладывать получившийся фарш в разогретое масло и жарить котлеты с двух сторон на среднем огне. lafoy.ru
- Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. lafoy.ru Понадобятся: 1 лист лаваша, 2 помидора, 100 г ветчины, 50 г твёрдого сыра, 80 г сливочного сыра, 1 яйцо, 25 мл молока, зелень, чеснок, соль, специи. lafoy.ru Смешать сливочный сыр с рубленой зеленью, чесноком, солью и специями. lafoy.ru
Также можно использовать полуфабрикаты, готовые блюда или заказать доставку еды. www.bolshoyvopros.ru