Какие простые и быстрые закуски можно приготовить для неожиданных гостей?

Несколько простых и быстрых закусок, которые можно приготовить для неожиданных гостей:

• Тарталетки с печенью трески. 1 Понадобятся: банка печени трески, варёное яйцо, огурец, майонез, зелень, тарталетки. 1 Нужно нарезать яйцо мелким кубиком с огурцом, добавить размятую печень трески и немного майонеза с зеленью, выложить массу в тарталетки. 1
• Фаршированные помидоры черри с лососем и авокадо. 1 Понадобятся: 30 помидоров черри, авокадо, 50 г лосося, 1 ст. л. крем-сыра, лимонный сок. 1 Нужно срезать верхушечки помидоров черри и достать середину, размять авокадо вилкой и сбрызнуть лимонным соком, мелко нарезать лосось, перемешать всё с крем-сыром и наполнить начинкой помидоры. 1
• Сырные шарики с виноградом. 1 Понадобятся: 14 виноградин, 140 г творожного сыра, 60 г твёрдого сыра, 140 г фисташек. 1 Нужно мелко нарубить фисташки или измельчить их в кофемолке, смешать творожный и тёртый твёрдый сыр, облепить ягоды винограда сырной массой со всех сторон и обвалять шарики в фисташках. 1
• Закусочные огурчики с яйцом и сыром. 3 Понадобятся: свежий огурец, сыр, варёное яйцо, сметана, домашняя горчица, креветочное масло и зелёный лук. 3 Если до прихода гостей есть время, лучше поставить готовую закуску в холодильник, но можно и сразу подать к столу. 3