Какие профессии связаны с пищевой культурой в разных странах мира?

Некоторые профессии, связанные с пищевой культурой в разных странах мира:

• Шеф-повар. culinaryschool.ru Отвечает за все процессы на кухне, может создавать меню и рецепты, управлять расходами, определять цены, отслеживать запасы, отвечать за наём и обучение персонала. culinaryschool.ru
• Питмастер. culinaryschool.ru Эксперт по приготовлению блюд из мяса. culinaryschool.ru
• Шоколатье. culinaryschool.ru Профессионал в области десертов, который специализируется на шоколаде и знает, откуда берутся лучшие какао-бобы и какие должны быть идеальные пропорции в десертах. culinaryschool.ru
• Шеф-консультант. culinaryschool.ru Помогает ресторанам и поварам создавать новые блюда, учебные материалы, предлагает способы повышения эффективности пищевого предприятия или производителя продуктов питания. culinaryschool.ru
• Бургеролог. dzen.ru food.ru Специалист, задача которого состоит в том, чтобы придумывать новые виды бургеров. dzen.ru
• Сырный сомелье. dzen.ru Консультирует клиентов в ресторанах, помогая им грамотно сочетать сыры с разными напитками, составляет сырные тарелки. dzen.ru
• Слушатель пармезана. dzen.ru Специалист, который по звуку проверяет качество созревающего сыра. dzen.ru
• Титестер. dzen.ru food.ru Чайный сомелье определяет качество сырья, разрабатывает новые купажи, дегустирует чаи и решает, будет ли тот или иной сорт коммерчески успешным. dzen.ru
• Флейворист. www.gastronom.ru Химик, который создаёт натуральные и искусственные ароматизаторы. www.gastronom.ru