Какие продукты в оливье категорически нельзя замораживать?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые продукты, которые категорически нельзя замораживать в оливье:

Лук. dzen.ru После заморозки у него появляется неприятный запах и привкус, который портит вкус салата после разморозки. dzen.ru

Солёные огурцы. dzen.ru telegra.ph Огурцы после разморозки становятся мягкими и водянистыми. telegra.ph

Майонез. dzen.ru telegra.ph Он расслоится и потеряет свою консистенцию. telegra.ph

Зелень. telegra.ph Укроп и петрушка потеряют свой аромат и внешний вид. telegra.ph

Яблоки. telegra.ph Замороженные яблоки теряют свою текстуру и становятся непригодными для салата. telegra.ph

Также не рекомендуется замораживать яйца — вкус белка может измениться. www.gastronom.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?