Какие продукты самые несочетаемые?

Нет однозначного мнения о том, какие продукты самые несочетаемые. Однако есть несколько сочетаний, которые не рекомендуется употреблять вместе:

• Белки и крахмалы. www.edimdoma.ru Они тормозят переваривание друг друга, поэтому мясо, рыба и яйца не сочетаются с хлебом, кашей и картошкой. www.edimdoma.ru
• Белки с белками. www.edimdoma.ru Каждый из них нуждается в особых условиях для переваривания. www.edimdoma.ru Например, не стоит есть яичницу с беконом, рыбу под сырной корочкой и орехи с сыром. www.edimdoma.ru
• Белок и жиры. www.edimdoma.ru Жир блокирует выделение соляной кислоты, необходимой для переваривания белков. www.edimdoma.ru Поэтому мясо, рыбу, яйца и даже фасоль и грибы нельзя жарить на масле. www.edimdoma.ru
• Крахмалистые продукты и сахар. www.edimdoma.ru Сахар переварится первым, а крахмал начнёт бродить в желудке. www.edimdoma.ru
• Фрукты и любая другая еда. medaboutme.ru Фрукты быстро усваиваются, особенно если есть их натощак. medaboutme.ru Если съесть их одновременно или сразу после основного блюда, они начнут «бродить». medaboutme.ru
• Молоко и выпечка. medaboutme.ru Если запивать сладкую выпечку молоком или какао с молоком, можно получить брожение в желудке или даже изжогу. medaboutme.ru

Важно помнить, что рекомендации по сочетанию продуктов могут отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей организма.