Некоторые продукты с высоким содержанием простых углеводов, которые стоит исключить из рациона:
- Белый хлеб и мучные изделия из белой муки (торты, пирожные, печенье, булочки). www.chefmarket.ru
- Мед. www.chefmarket.ru
- Магазинные сладости (напитки, газировка, конфеты). www.chefmarket.ru
- Крахмал. www.chefmarket.ru
- Быстроотвариваемые макароны из мягких сортов пшеницы. www.chefmarket.ru
- Картофель. www.chefmarket.ru Особенно жареный или фри. www.chefmarket.ru
- Овощи после термической обработки, с появившимся легкоусваиваемым крахмалом. www.chefmarket.ru
- Обогащённые сахаром консервированные фрукты, легко переходящие в глюкозу. www.chefmarket.ru
- Фастфуд и почти все блюда в ресторанах быстрого питания, содержащие много крахмала и сахара. www.chefmarket.ru
- Фрукты с низким количеством клетчатки (особенно сладкие) — бананы, манго, виноград, ананасы. dzen.ru
В рационе важно соблюдать баланс между простыми и сложными углеводами. food.vkusvill.ru Рекомендуется, чтобы сложные углеводы составляли большую часть рациона (около 70–80%), а простые (около 20–30%) — лучше ограничить. food.vkusvill.ru
Перед составлением рациона рекомендуется проконсультироваться с профессионалом, который составит персональное меню, список допустимых продуктов с углеводами и их чёткую дозировку. skin.ru